गर्मियों का मौसम शुरु होने वाला है, ऐसे मे लोग अब वही खाना पसंद करेंगे जो उनको गर्मी से रहत दिलाए और पेट को ठंडा रखे। ऐसे मे आप अपने नाश्ते मे दही खाना शुरु कर दें, इससे आपको अनगिनत लाभ मिलेगा। दही में प्रोटीन, विटामिन, कैल्शियम, आयरन, फास्फोरस, मैग्नीशियम और फोलिक एसिड भरपुर मात्रा में पाया जाता है। आप जानकर हैरान हो जाएंगे कि नाश्ते मे या खाली पेट दही खाने से कई बीमारियों से बचा जा सकता है। तो चलिए विस्तार से जानते हैं, दही खाने के फायदे।
पाचन रहेगा ठीक : सुबह खाली पेट दही खाने से आपका पाचन तंत्र ठीक रहता है, क्योंकि दही में प्रोबायोटिक्स होते हैं, जो पेट में गुड बैक्टेरिया को बढ़ाने में मदद करते हैं। ये बैक्टीरिया पाचन क्रिया को बेहतर बनाने में लाभदायक होते हैं। सुबह खाली पेट दही खाने से आपको गैस, अपच और कब्ज जैसी समस्याओं से निजात मिल सकता है।
बॉडी को हाइड्रेट रखता है : गर्मियों में खाली पेट दही का सेवन करने से बॉडी हाईड्रेट रहता है। यह शरीर को ठंडक पहुंचता है, और गर्मियों में होने वाले डिहाईड्रेशन को कम करने ने मदद करता है। दही में पानी और इलेक्ट्रोलाइट्स पाए जाते हैं, जो शरीर को हाइड्रेट कर ठंडक प्रदान करतें हैं।
इम्यूनिटी को बढ़ता है : खाली पेट दही का सेवन करने से शरीर कि रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़या जा सकता है, क्योंकि दही में विटामिन सी पाया जाता है। दही का सेवन करने से बाहरी संक्रमण से बचा जा सकता है। साथ ही खाली पेट दही खाने से इम्यून सिस्टम को मजबूत बनाया जा सकता है।
हड्डियों को मजबूत बनाता है : नाश्ते में दही का सेवन करने से हड्डियां मजबूत होती हैं। क्योंकि दही में कैल्शियम और मैग्नीशियम भरपुर मात्रा में पाया जाता है। जो हड्डियों को मजबूत बनाने में और मसल्स ग्रोथ बढ़ाने में मदद करता है। दही खाने से अर्थराइटिस कि बीमारी से निजात मिकता है।
त्वचा को पोषण देता है : दही में लैक्टिक एसिड पाया जाता है, जो त्वचा को हाइड्रेट कर उसे पोषण देने में मदद करता है। दही का सेवन करने से धूप से होने वाले टैनिंग को कम किया जा सकता है। यह त्वचा को नमी प्रदान करता है और उसे चमकदार बनाता है। नियमित रूप से दही का सेवन करने से आपकी त्वचा हेल्दी रहेगी।