घी हमारी सेहत के लिए बहुत फायदेमंद होता है। इसमें मौजूद पोषक तत्व शरीर को फिट और सक्रिय रखने में मदद करते हैं। घी में कई तरह के विटामिन और मिनरल्स होते हैं जो हमारी सेहत के लिए जरूरी होते हैं। लेकिन क्या आपको पता हैं कि कुछ चीजों के साथ घी खाना फायदेमंद की जगह नुकसान हो सकता है। आइए इस लेख में विशेषज्ञों से जानते हैं कि किन खाद्य पदार्थों के साथ घी खाना हानिकारक है।
घी के साथ इन चीजों को न खाएं-
शहद के साथ : घी और शहद दोनों ही सेहत के लिए कम नहीं हैं। लेकिन आयुर्वेद के मुताबिक इन्हें कभी भी घी और शहद को एक साथ नहीं खाना चाहिए। इन्हें एक साथ खाने से शरीर में विषाक्त पदार्थ बनते हैं जो पाचन तंत्र को नुकसान पहुंचाते हैं।
चाय या कॉफी के साथ : चाय और कॉफी में वैसे तो घी नहीं मिलाया जाता है। कुछ लोगों का मानना है कि पीरियड्स के दौरान ऐंठन को कम करने के लिए चाय या कॉफी में घी मिलाना चाहिए। लेकिन ऐसा करने से पेट पर असर पड़ता है और एसिडिटी हो सकती है।
मछली और घी : मछली और घी को एक साथ गलती से भी नहीं खाना चाहिए। क्योंकि घी गर्म होती है जबकि मछली की तासीर ठंडी होती है इसलिए मछली की तासीर के साथ-साथ घी खाने से एलर्जी और खुजली की समस्या भी हो सकती है।
दूध और घी : घी और दूध दोनों ही सेहत के लिए फायदेमंद होते हैं, लेकिन अगर घी की मात्रा ज़्यादा हो और दूध ज़्यादा गरम हो तो यह नुकसानदायक हो सकता है। इससे पाचन क्रिया धीमी हो जाती है और शरीर में थकान बढ़ सकती है। इसलिए दूध में घी मिलाकर खाने से सेहत को नुकसान हो सकता है।